Ради масленицы кафе Владивостока стали работать дольше

По традиции, все это время православные готовятся к сорокадневному Великому посту и едят блины. Каждый день на этой неделе особенный. Понедельник получил название «Встреча». Вторник считается «Заигрышем» и посвящается молодоженам. Среда - «Лакомка». В этот день тещи угощают блинами своих зятьев. Четверг - «Разгуляй». В старину в этот день устраивали кулачные бои. Пятницу окрестили «Тещиными вечерами», когда уже сами зятья угощали своих вторых мам. В субботу ели блины, благодаря «Золовкиным посиделкам». Последний день масленицы - «Прощеное воскресенье», когда полагается забывать давние обиды.

Как показывает практика, владивостокцы не слишком часто стремятся разводить тесто на блины дома. Работа отнимает много времени и сил, и большинство горожан предпочитают покупать полуфабрикаты. Их достаточно разогреть на сковороде. Такое удовольствие стоит от 60 до 80 рублей за упаковку. Как правило, в ней шесть блинчиков. Цена зависит от начинки и производителя.

- Чаще всего владивостокцы спрашивают блинчики с творогом. Накануне Масленицы мы заказываем их больше, чем в обычные дни, - рассказали в одном из магазинов нашего города.

Еще один популярный способ полакомиться блинами – отправиться в кафе.

Владельцы городского общепита готовятся к Масленице заранее. Каждый заманивает клиентов, как может. Одни обновляют меню, другие переходят на сверхурочный график.

- Наш бар обычно работает с восьми вечера. Но всю эту неделю мы и днем будем открыты, - рассказали в одном из заведений города.

За порцию блинчиков (три штуки) во владивостокских кафешках просят 100 рублей и больше. Все зависит от того, будут ли это блины с традиционной сметаной и медом, или их нафаршируют различными вкусностями.

Кстати

Где отведать блинов

- Кафе «Скворечник», Океанский пр-т, 41, тел.: (4232) 44-69-99. Вам предложат блинчики со сгущенкой и медом по цене 100 рублей за три штуки, а еще фаршированные курицей и грибами (130 рублей), с сыром, ветчиной и беконом (120 рублей за то же количество).

- Кафе «Аполлон», ул. Чкалова, 16а, тел.: (4232) 37-43-38. Здесь ценовая политика на блинчики со сгущенкой, джемом, сметаной, карамельным сиропом зависит от времени посещения. Если вы сделаете свой заказ до 15 часов, то за три блина придется заплатить 60 рублей, а если придете позже, то стоимость за порцию возрастет в два раза.

- Кофейня «Белль-Базар», ул. Крыгина, 23, офис 37, тел.: (4232) 30-21-93.

Можно полакомиться блинами непосредственно по приходу, а можно сделать заказ заранее. 20 блинчиков обойдутся в 190 рублей, за 40 штук попросят 300 рэ. Можно докупить сладкий соус - 30 рублей за порцию. Гурманам предложат блинчики с различными начинками: с семгой и сыром (150 г стоят 180 рублей), с шоколадом и сливками (220 г - 280 руб.), с куриной грудкой (250 г – 250 руб.).

А в это время

Со вчерашнего дня праздновать Масленицу начали во всех районах Владивостока. На десяти концертных площадках, в том числе на островных и отдаленных территориях - островах Попова и Русском, в селе Береговом, поселках Трудовое и Горностай, горожан будут развлекать фольклорные коллективы. Жителей и гостей Владивостока ждут конкурсы, призы и, конечно, блины и горячий чай.

Где погулять и поесть блинов на Масленицу во Владивостоке:

Дата и время проведения

Мероприятие

Место проведения

12 февраля

12.00-13.30

Театрализованное мероприятие, посвященное проводам зимы "Веселись народ - весна идет!"

село Береговое, мыс Песчаный концертная площадка

13 февраля

12.00-13.30

Праздник "Масленица"

остров Попова, ул. Подгорная, 13

12.00-13.30

Театрализованное мероприятие "Широкая масленица" (Проводы Зимы)

киноконцертный комплекс "Нептун", ул. Русская, 41

13.00-14.30

Театрализованное представление - народное гуляние "Гуляй, Масленица"

концертная площадка в районе кольца ул.3-й Рабочей

12.00-13.30

Фольклорный праздничный концерт "Широкая Масленица"

площадка остров Поповаул. Подгорная, 13

15.00-16.30

Театрализованное мероприятие "Широкая масленица" (Проводы Зимы)

поселок Трудовое, сквер по ул. Лермонтова, 81

16.00-17.30

Праздник "Масленица"

Поселок "Горностай", ул. Щитовая, 27а

14 февраля

14.00-16.00

Городской праздник "Масленица"

площадь Борцов революции

12.00-13.30

Праздничное мероприятие для жителей острова Русский, посвящённое проводам зимы "Весна идет, весне дорогу!"

остров Русский,поселок Подножье,концертная площадка

13.00-14.30

Районный праздник "Масленица"

площадка у Приморского краевого Дома молодежи, проспект 100-летия Владивостоку, 103

14.00-15.30

Фольклорный праздничный концерт "Широкая Масленица"

Киноконцертный комплекс "Галактика"