Приморский гребешок полюбили москвичи

Гребешок из-за его цены - продукт не для всех

Фото: Кристина ОЛЕЙНИК

Несмотря на выгодное географическое расположение Приморья и богатое биоразнообразие Японского моря, владивостокцы далеко не всегда могут позволить себе морепродукты. И если с растущими ценами на рыбу приморцы смирились, то с деликатесами дела обстоят совсем плохо. Килограмм местного замороженного гребешка на прилавках Владивостока стоит от 1300 до 1600 рублей, в то время как китайский деликатес, пусть и не такой вкусный, - около 900 рэ. За камчатского краба из морозильников просят от 600 рублей за кило, отнять лед да панцирь – поесть совсем ничего не останется.

Однако, несмотря на дороговизну, приморские морепродукты становятся все более востребованными на внутреннем рынке.

- Объем вылова за последние десять лет увеличился незначительно. Но количество рыбы, которую продают внутри страны, за это время увеличилось почти вдвое, - говорит Георгий Мартынов, президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья.

Согласно данным приморской службы статистики, за первый квартал этого года рыбаки выловили рыбы меньше, чем в аналогичный период прошлого, зато добыли почти на 15 процентов больше креветок, устриц, гребешков и других деликатесов. Оборот рыбодобывающих компаний и предприятий рыбоводства за тот же период при этом вырос в полтора раза.

- Оборот организаций рыболовства и рыбоводства в январе-апреле 2015 года составил 20 563 млн. рублей, в действующих ценах – в 1,5 раза выше января - апреля 2014 года, - уточнили в Приморскстате.

На такой благодатной почве не мог не расцвести буйным цветом браконьерский бизнес, – видимо, объемов легального промысла все-таки не хватает. Документов на такой продукт, конечно, нет, но это мало кого смущает: затариваются браконьерскими деликатесами не только обычные горожане, но и перекупщики. По большому секрету Иван, один из таких добытчиков морепродуктов, рассказал, что в этом году добытые нелегально приморские крабы и гребешок стали востребованными не только в крае, но и на западе России.

- Такого никогда не было, но в этом году мы отправляем сотни килограммов живого и мороженого гребешка в разные города страны, в том числе и в Москву, - говорит Иван. – Наверное, это из-за санкций.

Браконьеры продают гребешок по 900 рублей, в магазинах деликатес стоит уже 1500

Фото: Олеся КУВАТОВА

В то же время эксперты отмечают, что браконьеры сегодня не представляют серьезной угрозы для промышленных рыбаков – все-таки не те объемы, да и правоохранительные органы не дремлют, борясь с нелегалами.

- Пиратских судов без флагов теперь нет. Современное браконьерство существует не из-за нарушений рыбаками закона, а из-за многочисленных его разночтений. Свою позицию рыболовецкие компании отстаивают в суде и, как правило, выигрывают, - считает Георгий Мартынов.